のんべえ用 鶏の唐揚げ(味濃いめ)
Description
味濃いめが好きな方におすすめの唐揚げです!
自分自身がのんべえなので、今まで食べてきた唐揚げのいいとこどりをしました!
自分自身がのんべえなので、今まで食べてきた唐揚げのいいとこどりをしました!
材料
(2〜3人分)
500〜600g
◎酒
大さじ2.5
◎しょうゆ
大さじ2.5
◎みりん
大さじ1.5
◎おろしにんにく(チューブ)
5cm
◎おろししょうが(チューブ)
5cm
◎ごま油
適量
◎黒胡椒
適量
1個
大さじ3
大さじ3
●味の素
適量
油
適量
作り方
コツ・ポイント
にんにくとしょうがは多くしても美味しいです!
お酒のつまみにするなら、なるべく寝かせる時間を長くする方が味が染み込んで美味しいです。
お酒のつまみにするなら、なるべく寝かせる時間を長くする方が味が染み込んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
旦那さんが唐揚げが大好きなので、のんべえの好みに合わせた改良型レシピです(笑)