お弁当に　玉こんにゃくの煮物

玉こんにゃくは下茹でして水気を切っておきます。唐辛子は半分にして種は出しておきます。

鍋に玉こんにゃくを入れてチリチリと音がするまで炒めたら☆と水大さじ2を入れて混ぜ　全体が絡まったら醤油と唐辛子を入れます

煮汁が少なくなり照りが出たら出来上がり。