ウインナーと小松菜と卵のオイスター炒め

ウインナーは斜めに５㎜幅に切る。

小松菜は３cm幅に切る。

ごま油を熱したフライパンに、①と味塩こしょう適量を加えて、中火で火が通るまで炒める。

卵はボウルに割り入れ、オイスターソース大さじ１を加えて、混ぜ合わせる。

器に盛り、マヨネーズ、ブラックペッパーをお好み量かける。