伏見唐辛子の甘辛煮

材料

唐辛子はヘタを取り除き、3cmくらいのざく切りにする。

フライパンにごま油を熱し、唐辛子を加えて炒める。

煮詰める。

汁気がなくなってきたら、かつお節を加えざっくり混ぜる。

器に盛り、出来上がり。