【おかんの常備菜】ネギコチュジャン
ズボラおかん
作り方
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1
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長ねぎを薄切りに。
◆を器に盛りレンジで熱くなるまでチンする。
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2
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中華ダシ、すりごま（お好みで塩コショー）も加えよく混ぜたら出来上がり。
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3
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4
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ボイルしたエビにネギコチュジャンとマヨネーズを一緒にからめました♪
ウマウマ(^o^)
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コツ・ポイント
アツアツご飯にのせて食べてよし。ビビンバや焼肉、お肉を焼く時やチゲやスープを作る時の調味料として使っても◎もやしやきゅうりと食べても◎
ニンニクや生姜を入れても、もちろん◎
お好みでアレンジ色々です！
ニンニクや生姜を入れても、もちろん◎
お好みでアレンジ色々です！
このレシピの生い立ち
大好きな長ねぎとコチュジャンの夢の競演☆
私の大好きなご飯の友です。
私の大好きなご飯の友です。
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(2人)
ズボラおかん
