【甘酒】かぼちゃとアボカドのサラダ

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Description

まるでデザートサラダ。
かぼちゃと甘酒の優しい甘さと、アボカドのまったり感が最高です。
材料4つだけでできます♡

材料 (4人分)

大さじ2
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、皮をむいて適当な大きさに切り、600wので3~4分レンチンして柔らかくする。フォークでつぶす。

  2. 2

    アボカドを一口大に切る。

  3. 3

    ボウルに1のかぼちゃと甘酒・マヨネーズを混ぜておく。

  4. 4

    そこに2のアボカドを入れて混ぜたら出来上がり♡

コツ・ポイント

マヨネーズと甘酒を合わせると、【甘酒マヨネーズ】になります。
甘酒マヨネーズとかぼちゃの相性は抜群です!

このレシピの生い立ち

アボカドをデザート感覚で食べたくて。

発酵食品を使った(甘酒/塩麹/醤油/醤油麹/味噌/酢等のレシピを開発しています。
レシピID : 7350611 公開日 : 22/10/27 更新日 : 22/10/27

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