レンジで簡単!濃厚えびみそリゾット
作り方
コツ・ポイント
味ムラが出ないように、よく混ぜてから加熱してください。ミニトマトがなければ、トマトケチャップ大さじ1/2を加えてください。
「豆乳シュレッド」は乳製のシュレッドチーズでも代用できます。
「豆乳シュレッド」は乳製のシュレッドチーズでも代用できます。
このレシピの生い立ち
「だし香る鮮度みそ えびだし」は、えびの旨み、甘み、香ばしさが味わえる液状みそ。ごはんに混ぜるとサッとなじんで、レンジで簡単にえび風味のリゾットが作れます。トマトの酸味と「豆乳シュレッド」のコクが合わさって、大人も子ども大好きな味です。