米粉でねぎ焼き
作り方
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1
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ねぎを小口切りにする。
焼豚も切っておく。
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2
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ねぎと焼豚に米粉をまぶす。
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3
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玉子と水をだしの素を混ぜ合わせ、もったりするぐらいに②混ぜる。
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4
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ごま油を引いたフライパンで両面こんがりするまで焼く。
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コツ・ポイント
米粉をねぎと焼豚にまぶすときに多ければもっちり、少なめならばさくっと仕上がります
このレシピの生い立ち
波里お米の粉のモニターです。
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ねぎを小口切りにする。
焼豚も切っておく。
ねぎと焼豚に米粉をまぶす。
玉子と水をだしの素を混ぜ合わせ、もったりするぐらいに②混ぜる。
ごま油を引いたフライパンで両面こんがりするまで焼く。