豚ハツとアスパラのごま油塩こしょう炒め

アスパラは下３cmを切り落とし、３cm幅に切る。

ごま油を熱したフライパンに、アスパラ、豚ハツ、塩こしょう適量を加えて、中火にし、豚ハツに火が通るまで炒める。