もち米シュウマイ弁当の画像

Description

サンマの炊き込みご飯の予定だったけどまた今度

材料

適量
シュウマイ
豚ひき肉
干し椎茸
玉ねぎ
醤油
砂糖
アワビ
オイスターソース
片栗粉
ピーマン
三温糖
みりん
ご飯
ふりかけ
たらこ
きゅうり
生姜

作り方

  1. 1

    (もち米シュウマイ)豚ひき肉、干し椎茸、玉ねぎ、筍みじん切り、塩コショウ、酒、醤油、砂糖、アワビオイスターソース、片栗粉

  2. 2

    こねる。もち米は1時間以上水に浸す。肉だねを団子状に丸くして、水切りしたもち米に付ける。おにぎり作るみたいに押し付ける。

  3. 3

    日曜に仕込み、当日蒸す。圧力鍋で加圧10分。

  4. 4

    ピーマン、卵、アワビオイスターソース、三温糖、みりんまぜ炒める。

  5. 5

    マカロニサラダ

  6. 6

    ご飯の上には、大人のふりかけたらこ味、ピリ辛きゅうり、生姜の醤油漬け

コツ・ポイント

金曜弁当

このレシピの生い立ち

昨日は飲み会だったので簡単に
レシピID : 7351562 公開日 : 22/10/28 更新日 : 22/10/28

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