バースデーケーキ
作り方
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1
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ボールに卵、砂糖を入れ泡立て器でリボン状になるまで泡立てる。
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2
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①に篩にかけた小麦粉を入れさっくりと混ぜ、牛乳、溶かしバターを入れる。
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3
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紙の敷いた型に②を流し160〜170℃のオーブンで25〜30分焼く。
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4
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③は型から外して熱をさます。
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5
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包丁で真ん中を半分に切る。
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6
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ボールにAを入れ泡立て器で7〜8分立てにホイップする。
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7
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⑥の1/3を別のボールに入れ、ブルーハワイのを入れ混ぜる。(薄い水色、濃い水色と2種類作る)
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8
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⑤の半分に⑥を塗り、汁をきったフルーツ缶をのせ、半分のスポンジを重ねて全体に⑥を塗る。(平らに)
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9
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チョコペンで描き、⑦も塗る。
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コツ・ポイント
一度下書きを書いて配色などを把握しておく。
このレシピの生い立ち
娘からのリクエストで大好きなポケモンのキャラクターです。