豚こまねぎ塩丼
えるきるのきる
作り方
-
-
1
-
豚こま肉、塩だれ、カットネギをキッチンポリ袋に入れて揉む
-
-
-
2
-
袋を締め冷蔵庫で30分～寝かせる(この状態で約2週間冷凍保存可)
-
-
-
3
-
フライパンにごま油を入れ火をつける
-
-
-
4
-
下味ごと豚こま肉をフライパンに入れ、豚肉に火が通るまで炒める
-
-
-
5
-
器にごはんを盛り、⑤をのせる。お好みでゴマをかけて食べても美味しい
-
コツ・ポイント
豚バラだとより美味しいです。
このレシピの生い立ち
創味の塩だれを常備していて、焼肉以外の使い方を模索してできました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
えるきるのきる
