カボチャとしめじのアヒージョ
作り方
コツ・ポイント
時短のため、カボチャはレンジでチンしましょう!
食後に余ったオリーブオイルは具材の旨味が溶け出しているので、パスタに使っても美味しいですよ☆
食後に余ったオリーブオイルは具材の旨味が溶け出しているので、パスタに使っても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
ハロウィンシーズンですね……ということで、何かカボチャを使った料理をと思い、とりあえずアヒージョにしてみました!
なんとなく合いそうなのでしめじと厚切りのベーコンも入れて。
ご飯にも良く合い、作り方も超簡単でQue rico!です。
なんとなく合いそうなのでしめじと厚切りのベーコンも入れて。
ご飯にも良く合い、作り方も超簡単でQue rico!です。
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