新たまねぎと卵黄が合う♪さっぱりな一品

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Description

新たまねぎの美味しい季節♪この期間はしょっちゅういただきます(^^)卵黄がトロッとからんで美味!お酒のおつまみにも◎

材料 (1人分)

1個分
ポン酢
適宜

作り方

  1. 1

    新たまねぎを薄くスライスし、水にさらしておく。

  2. 2

    いただく時に1の水をきりお皿に盛る。

  3. 3

    かつおぶしをふり、卵黄を真ん中に落とす。

  4. 4

    ポン酢をかけて、卵黄とよくまぜて、いただいて下さいね~(^^)

コツ・ポイント

簡単すぎてコツとかないです(笑)玉ねぎスライスの時に指を切らないように・・・くらいです(;^ω^A最後に残った卵黄とポン酢が絡んだドレッシングも美味しいので「ズズッ」っといただいてしまいます♪

このレシピの生い立ち

新たまねぎはサラダでいただくのがほとんど(^^)
コクが欲しくて卵黄をからめたら大成功でした♪
レシピID : 735238 公開日 : 09/02/14 更新日 : 09/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
めろんぱん999
レポ一番★オニオンサラダに卵は初めて★まろやかで美味しかった★

れぽ1番ありがとう!返信遅れてごめんなさい!まろやか美味♪また作ってね♡