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焼きシイタケの減塩醤油和え

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Description

シイタケを魚焼きグリルで焼いてカットして減塩醤油で和えるだけのシンプルなレシピ。焼きシイタケの香ばしさを生かした一品。

材料

しいたけ
適量
減塩醤油
少量
白ごま
少々

作り方

  1. 1

    シイタケを魚焼きグリルで焼く。焼き椎茸を小さくカットして減塩醤油で和える。白ごまon。

  2. 2

    写真

    愛媛東予お雑煮にも焼き椎茸の減塩醤油和えon。

  3. 3

    2023.12.5「減塩しょうゆ」COOKPAD人気検索トップ10入り感謝です！

コツ・ポイント

椎茸を魚焼きグリルで香ばしく焼いて減塩醤油で和えるだけのシンプル差です！

このレシピの生い立ち

叔母に頂いた地元の桜三里の椎茸を魚焼きグリルで焼いてカットして減塩醤油で和えてみました。今回は愛媛東予のお雑煮にon。朝食にも。
レシピID : 7352438 公開日 : 22/10/29 更新日 : 23/12/05

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