米粉のチキンステーキ
梅太郎☆
作り方
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1
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ポリ袋に鶏胸肉、酒、醤油を入れ揉み込む
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2
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お米の粉 お料理自慢の薄力粉を1の鶏胸肉全体にまぶす
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3
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多めの油をフライパンで熱し、両面カリッと揚げ焼きにする。
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4
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お好きなソース等をかけて出来上がり。
今回は醤油ベースのソースに大根おろしを加えたソースをかけました。
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コツ・ポイント
ソースはおろしポン酢でも美味しかったです。
何も無い時は塩をかけるだけでも大丈夫です。
何も無い時は塩をかけるだけでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を美味しく食べたいと思い、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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梅太郎☆
