ブロッコリーの明太子和えの画像

Description

冷凍ブロッコリーを活用した美味しい一品!明太子のピリ辛と麺つゆの和風な味わいが絶妙です!

材料 (2人分)

明太子
30g
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2

作り方

  1. 1

    耐熱容器にブロッコリーを入れてふんわりとラップをしたら600Wの電子レンジで2分30秒程加熱し、よく水気を切る

  2. 2

    明太子を皮から身を取り出して①に加え、めんつゆを回しかけてよく和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ずっと冷凍庫にあった冷凍ブロッコリーに霜がついてしまったので、味付けをして美味しく食べ切りたくて作ってみました。
レシピID : 7352762 公開日 : 22/10/31 更新日 : 22/10/31

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