あと一品!大根と白菜 ウマ和え
作り方
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1
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大根は、太めのマッチ棒くらいに切る。白菜も太めに千切りに。
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2
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①と塩こんぶを袋に入れ、軽くしんなりするまで、もみもみ。。。
ちぎった韓国のりも合わせ、皿に盛る。
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3
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4
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コツ・ポイント
韓国のりは、食べる直前の方が美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
半端に残った、大根と白菜・・・もらった韓国のりを和えてみました。
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大根は、太めのマッチ棒くらいに切る。白菜も太めに千切りに。
①と塩こんぶを袋に入れ、軽くしんなりするまで、もみもみ。。。
ちぎった韓国のりも合わせ、皿に盛る。