お手軽・お気軽・天津丼
作り方
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1
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挽肉を炒め、砂糖、醤油、酒で味付けをする。
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2
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タマネギ、もやしを入れてシナシナになってきたら、薄めためんつゆを入れ、煮立たせ玉子でとじる。
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3
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別の鍋にめんつゆを3倍くらいにうすめたものを入れ、鶏がらスープの素を少し加え、トロミをつける。
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4
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丼にゴハンをよそい、2をのせ3のあんをかけたらできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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