簡単！コロコロ♪ポンデケージョ
さっちゃん62
作り方
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1
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オーブンを２００度に予熱しておく
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2
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鍋に牛乳、オリーブオイル、半量の水（２０ｇ）をいれて沸騰直前まで火にかける
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3
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２にタピオカ粉90g小麦粉20gを入れ混ぜる。
熱いので気をつけてへらなどで混ぜてください。
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4
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３に溶きほぐした卵と粉チーズを混ぜる。
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5
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生地が手につく場合は※のタピオカ粉を足して手につかないかたさに。卵の大きさによって10-25gくらい足すことが多いです。
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6
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20g前後の大きさで丸める(全体量300gくらいになります。)
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7
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オーブン２００度で２０分ほど焼いたら出来上がり
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8
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☆冷凍保存☆
6のトレーの状態のまま冷凍庫に入れ、凍ったら保存袋で冷凍保存も可能です♪(23.4/6追記)
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9
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冷凍保存した場合は食べたい時に200度で予熱したオーブンで凍ったまま20-25分焼いてください
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コツ・ポイント
発酵がないのでパンより早く出来上がります！
翌日ポンデケージョが固くなったらトースターで少し温めてください
翌日ポンデケージョが固くなったらトースターで少し温めてください
このレシピの生い立ち
買うと高いので娘が好きなポンデケージョをたくさん食べさせたい！と考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さっちゃん62
