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ピーマンはヘタを押して引き抜き、半分に割って、キッチンバサミで斜めに細切りにして耐熱容器に入れる。
きのこ、細切りベーコン、バターを乗せて、しょうゆをかける。
蓋をずらしてのせて、600Wレンジで1分、取り出して一混ぜして再び20秒ほどチンする。
全体を混ぜて、黒胡椒をかけて出来上がり。今日のお弁当の盛りつけ例を参考に。