鶏ひき肉、はんぺん、豆腐のナゲット風

ボウルに鶏ひき肉、細かくしたはんぺん、水切りした木綿豆腐、★、片栗粉を入れよく混ぜ合わせる。

熱した油に１をスプーンですくって落とし入れ、揚げ火がとおるまで揚げる。