レンジで5分できる！こんにゃくの下茹で

Name: レンジで5分できる！こんにゃくの下茹で
Ingredients: こんにゃく 150ｇ

Description

こんにゃくの下茹でがレンジで5分で簡単にできるんです。水分を出すことにより、味が染みやすくなります。

ユミエド

材料

こんにゃく

150ｇ

作り方

1

適当にちぎって、耐熱ボールに入れてラップをしてレンジ600ｗ5分
2

完成です
3

調理するときはさっと洗ってお使いください。

美味しくできますように
4

こんにゃくから沢山お水が出ます

コツ・ポイント

レンジで下茹でが簡単にできます。
手綱こんにゃくはねじりがしっかりつきますよ

このレシピの生い立ち

30年近く前に本で知った下茹でのやり方のように記憶しています。
便利な世の中になっても料理の豆知識のようなものは、なかなか伝わっていかないことが多いような気がします（笑）あえて伝えていかないとですねっ

レシピID : 7355517 公開日 : 22/11/01 更新日 : 22/11/01

このレシピの作者

ユミエド

こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい！」でつながるご縁がありますように・・・
　そして　　美味しくできますように・・・