かぼちゃもちの磯辺焼きの画像

Description

【永井海苔の管理栄養士のおすすめレシピ】
カリウムが豊富なかぼちゃに海苔をプラス!

材料 (6個分)

コストコ寿司はね焼のり
1枚
1/4個
大さじ3
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ2
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    このレシピにはコストコ取り扱い商品の「寿司はね10枚10袋詰」を使用しています。

  2. 2

    写真

    かぼちゃを1口サイズに切って、柔らかくなるまでレンジでチンする。(目安は500w5分程度)

  3. 3

    写真

    2をつぶして、片栗粉、砂糖、醤油と混ぜます。

  4. 4

    写真

    焼のりを1/6サイズに切ります。

  5. 5

    写真

    3を6等分に丸めて焼のりを巻きます。

  6. 6

    写真

    ごま油で両面を焼きます。

コツ・ポイント

6個分で作ってありますが、お好みのサイズで作ってください。
かぼちゃの甘みを引き出すため調味料を控えめに作っていますが、お好みで醤油、砂糖の量を調節してください。

このレシピの生い立ち

永井海苔の管理栄養士がお届けするのりの健康レシピ第2弾!
焼のりを巻いたかぼちゃもちをごま油で焼き上げました。甘辛く醤油で味付けしておやつにもおすすめです。
レシピID : 7355536 公開日 : 22/12/09 更新日 : 23/01/20

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