ドレッシングで簡単洒落乙一品
作り方
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1
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トマトのヘタの周りをくり抜いて、中身をフライパンへ。皮が破れない程度に中身をほじくる。
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2
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ニンニクチューブとマジックソルト、サウザンドレッシングを入れて煮詰める。
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3
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水分が少なくなってきたらご飯をトマトに入るくらい炒める。
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4
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くり抜いたトマトにご飯を詰める。
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コツ・ポイント
トマトから水分が出るのでそれがシャバシャバじゃなくなるくらいまで煮詰める。それからご飯を入れる。ニンニクはたっぷりがおすすめ。お好みで粉チーズを入れてもいいよ。
このレシピの生い立ち
トマトを消費したくて。なんとなくトマト一個って考えるとこんな感じのおしゃれな料理が思いついたので残りご飯をドレッシングで味付けして作ってみた。ドレッシング使うと本当に簡単。