甘くないカスタード!の画像

Description

硬めに仕上げると、たまごサンドみたい 柔らかめだと、カスタードクリームの食感!

材料

1こ
適量
一つまみ
牛乳か豆乳
適量
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    鍋に卵を入れよく混ぜる

  2. 2

    米粉 塩を振り入れさらに混ぜ

  3. 3

    牛乳を注ぎながら弱火にかけ、クルクルかきまぜる

  4. 4

    硬すぎたら、牛乳をプラス やわらかすぎたり、量を増やしたければ、米粉や牛乳を足し入れて調整!

  5. 5

    写真

    スライスチーズを入れ、さらに混ぜ合わせて

  6. 6

    最後に黒胡椒を!

コツ・ポイント

様子を見ながらお好みのかたさにクルクルかきまぜるだけ!
とっても簡単!!

このレシピの生い立ち

カスタードクリームが好きでよく作ってるうちに、思いつきました
レシピID : 7357936 公開日 : 22/11/04 更新日 : 22/11/04

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