余ったお刺身と簡単酢飯☆プチ豪華な漬け丼
モモとミルキィ☆
作り方
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1
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お刺身の切身は、貝類以外ならなんでもOKです
★の漬けだれに1日漬け込みます
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2
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酢飯は、冷やご飯を少し熱めに温め直しすし酢(大さじ2〜3)を回しかけ
よーく混ぜます
すし酢を使うので、簡単です
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3
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酢飯をお茶碗によそり、大葉をちぎる。漬けのお刺身をのせ、ジャバン海苔、長ネギを乗せ、仕上げに漬けのタレとごま油をかける。
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4
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あとは、お好みで生卵の黄身や納豆をのせても美味しいです！
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コツ・ポイント
甘めに漬けタレを作ること。我が家は毎回この味です
このレシピの生い立ち
漬けのお刺身って美味しい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
モモとミルキィ☆
