さつまいもごはんの画像

Description

うすくち醤油で炊くさつまいもごはんです。

炊飯後にバターを入れて風味アップ♪

材料 (2人分)

2合
昆布だし醤油 白うすくち
大さじ3
適量
バター
10g
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    《下準備》
    さつまいもは皮付きのまま、さいの目に切る

  2. 2

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    炊飯器に研いだ米、「昆布だし醤油 白うすくち」を入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ

  3. 3

    写真

    さつまいもを入れ炊飯する

  4. 4

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    炊飯後にバターを入れ混ぜ、器に盛り、お好みで黒ゴマを

コツ・ポイント

調味料はうすくち醤油だけです。
ポイントは後から入れるバター♪

うすくち醤油は「うすくち文化研究所」さんの
「昆布だし醤油 白うすくち」を使っています。
昆布だしの香りよく、お酒などを入れずに作れます。

さつまいもの甘さでほっこり♪

このレシピの生い立ち

nstagram : coral.shoreで紹介しています
https://www.instagram.com/coral.shore/
レシピID : 7358388 公開日 : 22/11/04 更新日 : 22/11/04

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