大満足の明太ガーリックライス
テキトーママちゃん
作り方
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1
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フライパンを温め牛脂が溶けたらガーリックチップを入れる
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2
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香りが出てきたらご飯を入れる
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3
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明太と塩を入れる
皮が気になる方は取ってから入れてください(笑)
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4
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明太を崩しながら全体を混ぜます
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5
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ご飯をフライパンの端に寄せ、空いた所に醤油を垂らし、焦がし醤油にして全体に混ぜ合わせます
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6
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最後に火を止めバターを入れて混ぜたら出来上がりです！
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コツ・ポイント
お焦げが欲しい方は5⃣の工程のあと、フライパンに抑えつけてください(^^)
明太なくても美味しいです！
最後に大葉やネギを散らすと最高です♪
明太なくても美味しいです！
最後に大葉やネギを散らすと最高です♪
このレシピの生い立ち
いつものガーリックライスに、明太子を入れたらとっても美味しくなりました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
テキトーママちゃん
