アイスクリームで作る超簡単カスタード
作り方
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1
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材料です。
今回のアイスは
エスキモーの
MOWです
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2
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小麦粉と砂糖は
茶こしで振るいます。
他の材料は
フライパンに
全量一気に
投入します
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3
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へらで混ぜながら
弱火で5分から
7分で固まります
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4
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冷蔵庫で
2時間冷やして
完成です
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コツ・ポイント
アイスは「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」などの表示があり、
それぞれ乳脂肪分などのコクが違います。
必ず「アイスクリーム」を選んでください。
それぞれ乳脂肪分などのコクが違います。
必ず「アイスクリーム」を選んでください。
このレシピの生い立ち
メインの画像は紅玉をバター、はちみつ、赤ワイン、シナモンで5分煮ました。
熱々のリンゴに冷たいカスタードを
添えたくて、「バニラが無いしな」と
思っていたら「アイスにバニラが
入っているじゃん!」と気づきました。アイスの甘みで砂糖も少量です
熱々のリンゴに冷たいカスタードを
添えたくて、「バニラが無いしな」と
思っていたら「アイスにバニラが
入っているじゃん!」と気づきました。アイスの甘みで砂糖も少量です