豚ロースエリンギソース
そかっち
作り方
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1
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豚ロースに塩こしょうで下味
エリンギはみじん切りにし調味料と合わせておく
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2
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フライパンで肉を焼き両面色づいたらエリンギを入れ蓋をし蒸し焼きにする
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3
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肉に火が通りソースが煮詰まってきたらマーガリンを加えさっと混ぜ日を止める
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4
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肉を皿に盛りソースをかける
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コツ・ポイント
まるごと粉末だしで香りよく
このレシピの生い立ち
粉末だしで和風ソース
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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