帆立とマッシュルームを粉末だしでの画像

Description

マッシュルームは生でもOK、ナスと軽く粉末だしで味付けして、レンチン帆立と一緒に。

材料 (1人分)

1個
ちきり粉末だし(いりこ椎茸かつおぶし)
小匙1
一切れ
飾りに葉っぱ 何でも、パクチー
少々

作り方

  1. 1

    帆立はレンチンしておく

  2. 2

    マッシュルーム、ナスは一口大に切って 粉末だしをかけて 軽くレンチン

  3. 3

    帆立からでた汁ととナス、マッシュルームをあえて 盛り、飾りに葉っぱを。

コツ・ポイント

すぐにだせるおつまみ、レンチンで簡単! 帆立の汁に粉末だしがあって、マッシュルーム、ナスが美味しくなりました。

このレシピの生い立ち

いつもは帆立だけでしたが、お野菜も一緒にしたら ボリュームもアップして、ヘルシーに。
レシピID : 7359376 公開日 : 22/11/05 更新日 : 22/11/05

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