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鶏肉をお好みのサイズに切って、フライパンにゴマ油をひいて皮がついている方を裏面にして焼く。
長ネギをみじん切りにしておく。
焼き色がついたら裏返して、蓋を乗せて5分程焼く。
全体的に火が通ったら、酒・みりん・バター・醤油・塩コショウ・輪切り唐辛子・ネギの順番に入れてもう一度蓋を乗せて5分待つ。
お皿に盛り付けて完成です♡
とっても美味しそうに作っていただきありがとうございます!♡ 嬉しいです(^^)♡