ジンジャーシロップ✨
Description
旅行先で売っていたジンジャーシロップに使われている材料を参考にして、家で揃いそうなものを寄せ集めて作りました。
クック44C073☆
材料
てんさい糖
100g
生姜チューブ
2cm
はちみつ
大さじ2.5
レモン汁
小さじ2
作り方
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1
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先にてんさい糖と水を鍋に入れ溶かす。
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2
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鍋に入っているてんさい糖が液体化し、色が変わる手前くらいではちみつを入れる。
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3
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きつね色になる手前で火を止める。
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4
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火を止めた後、レモン汁と生姜チューブを入れ混ぜる。
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5
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粗熱を取り消毒済みの瓶の中にシロップを入れ保存する。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
炭酸や焼酎で割れるシロップがほしいと思ったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クック44C073☆
