茶色いおかず こども大好き手作りふりかけ
ぼくのまんま
作り方
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1
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ご飯を炊く時や、おだしで使った後の昆布を1センチ角に切る
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2
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フライパンを熱し、ごま油を入れ昆布、その他の材料を全て入れて水分が飛ぶまで炒める。
出来上がりです♪
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コツ・ポイント
しっかりと水分を飛ばす事で、味がしっかりと絡みます(^^)
このレシピの生い立ち
ある日ご飯を炊く時に昆布を入れて炊いたご飯が美味しくておかわりしたこども達。昆布が勿体無いのでふりかけにアレンジして朝ごはんに出した所、子供と主人がたくさんぱくぱく♡我が家では定番になっています☺︎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぼくのまんま
