ネギみその豚肉まきまきフライの画像

Description

お鍋で余った長ネギが消費できます!
揚げてトロトロに甘くなったネギとお味噌、そして豚肉ちゃんがいい仕事してくれます☆

材料

2本
=みそ=
★白みそ
50g
★さとう
大さじ1
★みりん
大さじ1
大さじ1
適量
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    ネギは10cmくらいに切って、レンジ(700w)に1~2分かける。後で揚げるから少しやわらかくなる程度でokです。

  3. 3

    写真

    ネギに半分くらい切れ目を入れて1のみそをたっぷり目にはさむ。

  4. 4

    写真

    3のネギを豚肉にくるくる巻いていく。

  5. 5

    写真

    フライの手順で、小麦粉、卵、パン粉をつけて、あとは揚げるだけ★

  6. 6

    揚がったら一口サイズに切って食べてくださいね♪

コツ・ポイント

みそはメーカーによって甘さが違うので、砂糖、みりんは加減してください。多少甘いかな?って思うくらいが良いと思います。
3でネギにみそを挟みましたが、4の時に豚肉にみそを塗ろやり方でもできます。

このレシピの生い立ち

母が友達から聞いたレシピを自分なりに計量して作ってみました。
レシピID : 736106 公開日 : 09/02/15 更新日 : 09/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Rinko’s♡
美味しくいただきました♬完食です⑅︎◡̈︎*

お口に合って良かったです〜〜♪

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eringinyan
最高でした♡もっと作ればよかった!また作ります

つくれぽありがとうございます! また作って下さい♡

初れぽ
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メアリン♬
お弁当のおかずに♡ めっちゃ美味しかったー☆

ありがと〜!めっちゃ美味しいと言われてめちゃ嬉しい♪