豚肉と新生姜のもろみ醤油焼き
作り方
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1
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新生姜はスプーンで表面の皮を削り、スライサーで薄くスライスする。
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2
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保存袋に、豚肉、(1)、■を入れて30分漬ける。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、(2)を入れて焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
新生姜は薄くスライスしないと辛いです。
このレシピの生い立ち
九重味淋 休日つけ置き、平日焼くだけ。のモニターに当選したので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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