ブロッコリーの茎·····天ぷら(^^♪
♡まーちゃん♬
作り方
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1
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ブロッコリーの茎はレンチン(600w 2分程)
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2
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5〜6mmの輪切りにして天ぷら粉をつけてサッと揚げる。(衣が色つき揚げ泡が大きくなってきたら揚げ上がり)
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3
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油を切ってゆかりをまぶしたらできあがり。
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4
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写真は大葉の天ぷらも一緒に·····
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コツ・ポイント
ブロッコリーの茎利用！サクッと揚げるだけです〜
味はゆかりを使いましたがあかりでもお塩でも好きな味をお試し下さい〜
味はゆかりを使いましたがあかりでもお塩でも好きな味をお試し下さい〜
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎もったいないからねっ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡まーちゃん♬
