海老とキノコのあまじょっぱ〜いパスタ
Description
お酒も進むパスタ！材料少なく！切る物も少なく！
手軽に作れてとっても美味しいです！
家族みんなで食べれると思います！
手軽に作れてとっても美味しいです！
家族みんなで食べれると思います！
chimmy13
材料
250g
塩（茹でる用）
大さじ1
お好きな量
中2本
15cm〜20cm
にんにく（みじん切りでもスライスでもOK）
お好みの量
A・砂糖
大さじ1
・醤油
大さじ1.5から〜2
・オイスターソース
大さじ1.5
お玉2杯
油
大さじ2
作り方
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1
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沸騰した鍋に塩とパスタを入れて茹でます。
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2
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フライパンに油を入れてにんにくを炒めます。
中火ぐらいで焦がさないように気をつけてください。
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3
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2のフライパンに海老とねぎを加えて炒めます。火が通ったらAよ調味料を加えて馴染ませて火を止めます。
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4
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パスタが茹で上がる1分前？ぐらいに2のフライパンの火をつけて具を温めてください。ここで茹で汁を加えてもOKです。
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5
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茹で上がったパスタをフライパンに入れます。茹で汁も加えます。
パスタとよく絡めて味をみてください。
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6
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塩味が足りないようでしたら醤油を少し加えて出来上がりです^ ^
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コツ・ポイント
海老はボイルした海老を買って作ってます。海老の代わりにナスなど野菜に変えたりキノコもあるもので、簡単でとても美味しく作れます！
このレシピの生い立ち
しょうゆ味のパスタが食べたくなって、甘辛の味が好きなのでパスタにしてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chimmy13
