手羽元と大根のてりてり煮
ᴋʏᴏᴋᴏ
作り方
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1
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手羽元は醤油、白だし、砂糖、みりん、塩少々でひと晩漬け込む。。
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2
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手羽元を焼く。。
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3
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焼き色がついたら漬けておいた出し汁をフライパンに入れ煮込む。。
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4
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しばらく煮込んだら大根を入れ、更に煮込む。。
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5
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みりんを入れ照りを出し白胡麻を振ります。。
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コツ・ポイント
みりんがポイント。。
このレシピの生い立ち
手羽元レシピを増やしたい。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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