大根と豚ひき肉の甘辛煮
Description
そのまま食べても、茹でた青菜と混ぜアレンジするなどしてもOK。
材料
作り方
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1
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フライパンに炒め油を入れ挽き肉を炒める。
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2
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挽き肉が炒まったら、大根を加え炒め合わせ、調味料を加え、蓋をして5分程度煮込み火を通す。
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3
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生姜を加え蓋を取り煮詰め、水気を飛ばせば完成。
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コツ・ポイント
4~5日の作り置き保存が可能だそうです。
挽き肉はオリジナルレシピの約半量で作った。
挽き肉はオリジナルレシピの約半量で作った。
このレシピの生い立ち
余った大根で作る、作り置きレシピです。
参考レシピ:
『大根と豚ひき肉の甘辛煮』のレシピ | 【オレンジページnet】
https://www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/5916
参考レシピ:
『大根と豚ひき肉の甘辛煮』のレシピ | 【オレンジページnet】
https://www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/5916
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