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Description

イタリアンスタッフィング
チバタブレッドを使ったサンクスギビングイタリアンレシピ

材料

野菜具材炒め
大匙2
セロリ ザク切
3本
人参 イチョウ切り
2本
玉ねぎ  ザク切
2個
生ローズマリー 葉 ミジン切り
3本
生パセリ(みじん切り)
1/4カップ
調理した栗 ザク切2 (7.4-ounce) jars roasted peeled whole chestnuts, coarsely broken
2瓶 (7.4-ounce)
にんにく(みじん切り)
3個
パンチェッハム ミジン切りpancetta,
8 ounces
その他
パルメザンチーズ(粉チーズ)Parmesan
2/3カップ
チバタブレッド ciabatta bread 一口サイズに切る
1パウンド
塩、胡椒
適量
チキンブロス
1カップ
2個

作り方

  1. 1

    写真

    無塩バター大匙1+パンチェッタを炒める
    中火弱10分
    他のお皿に移す

  2. 2

    写真

    同じフライパンにバター大匙2を熱し玉ねぎ+人参+セロリ+にんにく+ローズマリを炒める
    中火 12分
    パセリ+栗を加え混る

  3. 3

    写真

    大きなボウルに炒めた野菜②+パンチェッタ①+チーズを混ぜ
    +全卵+パン+塩胡椒+チキンブロスを混ぜる

  4. 4

    写真

    ③を耐熱容器に移す
    フォイルをカバーする

  5. 5

    350F180C
    フォイルカバー30分
    カバー外す
    15分

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハッピーサンクスギビング
レシピID : 7364014 公開日 : 22/11/22 更新日 : 22/11/25

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