アジとかぼちゃピューレ、ヨーグルトソース
パフィーズ
作り方
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1
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アジ（お刺身状態のもの）を熱湯で表面が変わる程度にさっと茹でる
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2
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かぼちゃとさつまいものピューレをボウルに敷いて、アジを載せる
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3
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発酵玄米＊とモロヘイヤのみじん切りをお湯に混ぜたものと、豆乳ヨーグルト＊＊に味噌を混ぜたものをかける
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4
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トッピングに秋の味覚を添える（写真は栗）
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5
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アスタミア、フォール・ブースターで完成！
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コツ・ポイント
＊発酵玄米（無農薬の玄米を炊いて3日間60度以上で発酵させるため寝かせておく）とモロヘイヤのみじんぎりをお湯でふやかしておく
＊＊豆乳ヨーグルト（または普通のヨーグルト）に味噌を混ぜたものは作り置きしておくと便利！
＊＊豆乳ヨーグルト（または普通のヨーグルト）に味噌を混ぜたものは作り置きしておくと便利！
このレシピの生い立ち
ワンちゃん用にアスタミアプレミアムやフォールブースターを加えると秋の健康サポートにぴったりなレシピになります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
パフィーズ
