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材料です。
茹で卵を作ります。
お湯を沸かしてパスタを茹でます。私は2分以内で茹でました。
茹でパスタ100gにオリーブオイル小さじ1/2杯入れて混ぜます。
マヨネーズを小さじ1と1/2いれて和えます。
ゆかりを入れて和えます。
パルメザンチーズを入れて和えます。
器に盛り付けてパルメザンチーズと乾燥パセリを適量ふりかけます。
茹で卵を飾ります。便利な道具、見つけました。
お好みのサラダと一緒にお召し上がりください☆
ちなみに、マヨて和えたパスタに、粉チーズのふりかけをかけました。我ながら美味しい(*^^*)。