キャベツのメンチカツ

お惣菜で食べたキャベツのメンチカツが美味しかったので自分でも作ってみました。
タネに入れる卵とパン粉の量でしっとり加減が変わってくるので好みに合わせて変えてみてください。おろし生姜を入れても美味しいです。