蒸し鶏もも肉ポン酢
単刀直入
作り方
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1
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鶏もも肉にもろみ調味液をかけもみ込む。
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2
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深めのお皿にキャベツを敷く。
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3
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キャベツの上に鶏もも肉を並べる。
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4
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蒸し器があればいいのですがないのでフライパンに１カップ程度水を入れて10分程度蒸す。
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5
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水分を除きネギ、胡麻をちらしポン酢をかけ出来上がり。
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コツ・ポイント
鶏胸肉でも大丈夫です。仕上げに胡麻油やラー油もおいしいです。
このレシピの生い立ち
簡単で胃に負担が少ない料理を目指しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
単刀直入
