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ベビーリーフは洗って水気をよく切っておく。
柿は4等分にして、ヘタを取り、皮を剥いたあと、さらに食べやすいようにくし形切りにしていきます。
モッツァレラチーズは食べやすい大きさに切る。今回は小さめの角切りにしました。
★の調味料を混ぜてドレッシングを作ります。
生ハムと1〜4を和えて完成。
つくレポありがとうございます!とっても素敵な盛り付けですね♡丸いモッツァレラがかわいいです♡