カレー金平(透析食)
作り方
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1
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ごぼうは笹がきにして、糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
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2
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ごま油をひいたフライパンで水気を切った1を炒める。
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3
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調味料(★)を合わせて2に加え、汁気が無くなるまで炒める。
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コツ・ポイント
カレー粉の風味で薄味でも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
炒めるだけで簡単にできる料理です。
普段とは少し変わった金平はいかがでしょうか。
普段とは少し変わった金平はいかがでしょうか。
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