照り焼きチキンの画像

Description

初めて作ってとても、美味しかったです。
また、作ろうと思いまーす!
ぜひ、作ってください。

材料 (1人分)

鳥もも肉 鳥むね肉どちらでも!OK
1枚
適量
フライパン用のお酒
大さじ1
タレの作り方
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    お肉を広げる

  2. 2

    写真

    フォークでお肉を刺す

  3. 3

    写真

    お肉に片栗粉をつけて

  4. 4

    フライパンに酒をひく

  5. 5

    強火でお肉をじっくり焼く
    フライパンの蓋を閉める

  6. 6

    その間に、タレを作る

  7. 7

    中まで焼けたら、6のタレをかける

  8. 8

    焦げない程度で、火を止める

  9. 9

    食べやすい大きさに切ったら!
    完成

コツ・ポイント

焦げないように火の加減が必要です。
最初は強火 その後に中火にしてください
中が焼けてない場合があるので、両面焼けたら、
一回切ってみるといいですよ!

このレシピの生い立ち

TikTokで動画を見てて、食べたいなーと思って、作りました!一人で作ったので意外と大変でした、
レシピID : 7367114 公開日 : 22/11/14 更新日 : 22/11/15

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