豚薄切り肉のおんしゃぶ大根おろし添え
Description
豚うすぎり肉をサッと煮こんで火を通してできあがり。
BistroMiti
作り方
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●鍋に水を入れ沸かす。
●肉を入れ、7〜8分煮る。
●器にとる。
●大根の皮を除き、おろす。
●肉にのせできあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●抜くの火の通し具合は、お好みでどうぞ。
●ポン酢やめんつゆ、胡麻ダレでどうぞ。
●抜くの火の通し具合は、お好みでどうぞ。
●ポン酢やめんつゆ、胡麻ダレでどうぞ。
このレシピの生い立ち
●豚こま切れ肉のレシピ。
※豚こま切れ肉のバリエーションは…
●豚コマ肉のはちみつ＆オイスターソース炒め
→レシピID : 5186200
●豚コマ肉のはちみつ＆ケチャップ炒め
→レシピID : 5186199
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